薫煙工房せっと 6 

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ちょっといろいろと良いパンが手に入ったので、それに合わせるハムやソーセージなどが欲しくなりました。ということでスモークの香りの豊かさがウリの東松山の「せっと」さんでお買い物。道路を挟んだ向かい側はシクロパビリオンさんです。店主さんは気さくで質問すれば色々と教えて下さいます。

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今回は「ベーコン」「ロースハム」「クナッカー(粗挽きソーセージ)」にしました。どれも香りが素晴らしいです。ベーコンは特におすすめ、せっとさんの一押しです。ちょいと焼いてパンに挟んだり、ペペロンチーノにすると最高です。ワインが飲みたくなります。




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# by cornersmile-kun2 | 2017-09-20 22:26 | お惣菜系、肉、魚 | Comments(0)

パン工房 シロクマ 77

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サイクリストの聖地は23日からお休み、越生のパン屋「シロクマ」さんに立ち寄ります。この日は台風がやってくる前日で予報も悪かったのですが、時折ポツポツと降ってはくるものの、なんとか夕方まで天気は保ちました。こんな怪しい天気なのにたくさんのサイクリストでにぎわってました。

お店の前の用水路沿いではヒガンバナが見頃でした。


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お店の前のテーブルでいただきます。パンは残り少なくなっていましたが、チョコパワーが買えましたー。そして梅ドリンクもありましたー。ジャーマンポテト、沖縄ポーク、チーズケーキ、ごぼうパン、ガーリックラスクも購入、こちらは夕食用です。


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お店の周囲の田にぼは台風に備えてか、稲刈りを終えたところがけっこうあります。

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カカシが着ているのはシロクマ?それとも犬?

前回の記事でも追記でお伝えしましたが、店主さん病気療養のため、9月の営業は22日まで、23日からは4週間ほどお休みする予定とのことです。



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# by cornersmile-kun2 | 2017-09-20 21:32 | パンピザパスタ(埼玉・東京) | Comments(0)

CAFE & BAR MAHOROBA(まほろば)

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妻沼にまた魅力的なお店が誕生、今年の妻沼まつりの時にオープンしたカフェ&バー「MAHOROBA(まほろば)」さんです。縁結び通りのお茶とかき氷の名店「茶の西田園」さんで2年働いていろいろアイデアを出していた女性の方(ハーブティーのかき氷は名作でした)が店主さんです。

場所は県道太田熊谷線の仲町バス停近く、元たこ焼き屋さんがあったすぐ近くです。元々薬屋さんだったかな、ここは。ですので外観はカフェ&バーには全く見えないのですが・・・中に入ると小洒落た大人の空間といった感じで、そのギャップに驚きます。ですが臆することはありません。サイクルジャージで気軽に立ち寄れます。敷居は低く、気さくな店主さんが迎えてくれます。

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自転車は今のところラックはまだなのでお店の前に立てかけて置けます。シュウインのクルーザーは店主さんのものだそうです。車は道を挟んだ向かいに商店街の駐車場がありますのでそちらへ。公共交通機関は熊谷、太田からバスが出てます。仲町下車です。

店内は一段高いところにカウンター、そして下にテーブル席、奥にはギターやキーボード、ヴァイオリンなどの楽器類がセットされています。

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お店は今のところ、営業時間が11〜22時、ランチタイムが月〜金曜の11時〜14時。ただ、土日もランチを、という要望が多いそうで、もしかしたら近々変更があるかも知れません。水曜定休。ランチは週変わり、カフェタイムはフレンチトーストなどがあります。ドリンクはアルコールを中心に豊富。ノンアルコールもいろいろありますので安心です。禁煙かどうかは分かりませんが、少なくともランチとカフェタイムは恐らく禁煙です(次回調べます)。

今回は様子見だったので、キウイソーダとベリーソーダ。お、なんかカクテルみたいですねー。自転車なので飲めませんが雰囲気だけでも。

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そして翌週、この日は祝日でしたが月曜なのでランチがある!ということで再訪。この週は「カルボナーラ風うどん」でした。サラダとミニデザート、ドリンクも付いて税抜千円はなかなか頑張ってらっしゃる。盛り付けもお洒落です。

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手前のピクルスは妻沼のMKファームさん製。後から強い酸味が追いかけてきますが、まったくクセの無い酸味で美味しい。食感がシャキッとしているのもいいですね。

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そしてカルボナーラ風うどん。これは・・・すごく美味しい。今まで食べたカルボうどんの中では一番かも。ホワイトソースは自家製で熊谷産小麦使用とのこと、とろっとろで旨味たっぷりのコク、チーズに秘密があるそうです。うどんにまとわりつくように絡みます。さすがにうどんは自家製ではないとのこと。そして食べ応えのある、大きめに切ったブロックベーコンが美味しくてボディのあるソースによく合います。満足度高いですよ。

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ドリンクはコーラにしました〜。健康診断もギリギリ再検査逃れましたので、反動でジャンクなものも飲みたくなります。

美味しいランチをくつろぎながらいただけ、店名通り(「まほろば」は居心地の良い場所という意味の古語)、良い時間を過ごせました。開店おめでとうございます。今後の展開を楽しみにしております。




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# by cornersmile-kun2 | 2017-09-19 23:36 | カフェ、喫茶 | Comments(0)

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日曜日のランチは滑川町つきのわの洋食屋「ひより」さんで。お目当ては夏限定の「焼きカレーバーグ」、もう9月で秋の気配ですが・・・まだありました、良かったー。

こちらは焼きカレーバーグに付くグリーンサラダ。お、ちょっと盛り付けが変わりましたね。遊び心と彩りが増しました。そういえば箸置きも「富士山箸置き」になってましたー。


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焼きカレーバーグ到着。ライス付きです。お値段千円ちょっと。アツアツの状態で提供されます。

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焼きカレーバーグ、アップ。マッシュポテトに夏野菜、そしてみっしりとした旨味のゴロハンバーグがいくつも。カレーは低粘度ながらコクがあって適度にスパイシーで美味しいです。夢中で食べます。

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食後には別注で自家製ブラックベリージェラート。ソースもたっぷりかかって200円以下。キュンとした酸味とクリーミーなコク、爽やかな後味、美味しかったです。





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# by cornersmile-kun2 | 2017-09-19 22:08 | 和食、洋食、定食 | Comments(0)

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小川町の郊外のサイクリストが集うピザ屋「のこのこ」さんで久し振りにランチ。ここは常連さんも多く集まりますが、排他的ではなくフレンドリーでいいですね。店主さんにはいつも「竹が来た」って言われます(笑)。お店の裏には鎌倉街道上道の掘割遺構がしっかりと残っているので必見です。

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一年分の店休日が貼られていました。現在の営業時間は11時〜15時、火曜と第三日月火が定休日です。

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今回もランチセットにしました。ピザとパスタ、コーヒーのセットで800円です。

ピザは薄生地、この日はトマトソースベースにベーコンやコーンなど。そしてチーズがとろ〜りたっぷり。食べ応えあって美味しいです。

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パスタは和風明太ソースでした。これでドリンク付いて800円はやはりお得感ありますね。変わらぬ人気も頷けます。

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コーヒーは早くもホットに替わっていました。のこのこさんに立ち寄ると居心地良いから、もうどこにも行かなくていいやって思っちゃうんですよね(笑)。今回も美味しくいただきました。







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# by cornersmile-kun2 | 2017-09-19 21:06 | パンピザパスタ(埼玉・東京) | Comments(0)

持田果樹園 2

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どの果物もおいしくて昨年立ち寄ってからのお気に入り・・・滑川町の梨やぶどうの人気の果樹園「持田果樹園」さんに今年もやってきました。森林公園から東松山市内に入る県道沿いです。

幸水や豊水はもちろん、埼玉品種「彩玉」や、巨峰系で甘味の強い「ブラックオリンピア」などが栽培されています。今年は8月ずっと天候不順だったのでお味はいかに。


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この日は彩玉の生育が遅れていてまだでした。こちらは定番の「幸水」。この日(訪れたのは8月下旬)が今年最後の収穫だったとのこと。ギリギリセーフでした。天候不順の影響が心配でしたが今年もシャキシャキでしっかりとした甘さがあり美味しかったです。


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そしてこちらが「秋麗(しゅうれい)」。あまり見かけたことの無い梨ですが、まだ新しい品種とのことで流通量は多くないようです。二十世紀梨と同じ青梨系です。お味は幸水に近くてシャキシャキ感がありながらもジューシーでしゃくっとした甘味の強い梨です。


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左が「秋麗」、右が「幸水」。秋麗はやや小振りで青梨系、幸水を親に持つのですが幸水は赤梨系・・・不思議です。

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ぶどうも買いました。「藤稔(ふじみのり)」です。ブルームはしっかり出ているのですが、こちらは昨年の方が美味しかったかな。もちろん十分美味しいんですけどね。

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そして次の週。ありました〜「彩玉」です。豊水×新高で埼玉の品種です。大玉でシャキシャキジューシー、瑞々しい甘さが溢れんばかりで、梨好きにはタマリマせん。今年も美味しかったです。堪能しました。


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ブラックオリンピア。私は恥ずかしながら初めて。巨峰系のようです。はちみつのような甘さと程良い酸味がクセになります。食べ応えもあってこれは美味しいなあ。





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# by cornersmile-kun2 | 2017-09-18 22:36 | 野菜・フルーツ | Comments(2)

おむすびのマム

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この日は自走で前橋へ。目的は3つ、「セキネ洋傘店さん」で折り畳み傘を修理していただくこと、「相川のれん」さんに立ち寄ること、そして人気の「おむすびのマム」さんでおむすびをいただくこと、です。

「おむすびのマム」さんは前橋の懐かし遊園地「るなぱあく」の中にある、おむすび専門店。valoさんや相川のれんさんに教えていただいてずっと立ち寄りたかったのですが、週末雨の時が多く(雨が降ると遊園地も休みになるためお店もお休み)、宿題になっていました。「おむすびのマム」さんは嵐山町の「カフェわ」さんと繋がりがあるそうです。

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遊園地は入場無料、駐輪場もあります。「まめきしゃ」の軌道の内側にあるNew Yard内にお店はあります。

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外観はこんな感じ、大きなのれんが目印。とても人気なようでお客さんが絶えません。おむすびは100円から。季節限定ものや冷し茶漬けも有り。店員さんは親切丁寧で安心。

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おむすびのマムさんのおむすびは前橋がぎゅっと詰まっています。お米は「平野屋米穀店」さんが選んだ前橋産、海苔は中心市街地にある「鳥山海苔店」さんの海苔。お店に行くと一枚から焼いてもらえます。そして具材は敷島公園ばら園近くの「菜穀和食むくび」さん監修、とオール前橋なのが魅力で人気となっています。

今回は「しゃけむすび」「米味噌むすび」「おかかむすび」「じゃこむすび」にしました。出汁玉子とお茶も買いました。緑茶も前橋六供町の「茶香坊」さん製の「Le cafe」。

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おむすびはこんな感じ(写真はしゃけむすび)。大きさはやや小振り。でもそれがいい。ご飯は粒が立っていて、海苔も香りが良くて優しい。具の味付けも絶妙。これは美味しいなあ。コンビニおにぎりとは全くの別物です。ぱんだはおかかが絶品と言ってました。


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こちら米味噌むすび。香ばしくて滋味深い味噌たっぷり。これはご飯によく合います。

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PETの水も前橋の天然水。

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懐かし遊園地の真ん中でいただく前橋おむすび、堪能しました。ここはまた来たいです。前橋の人は総じて旅人に優しい。

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帰りの補給食用にも2個購入。利根川自転車道沿いの東部スポーツ広場のベンチでいただきました。美味しいおむすびは力が出ます。

10:00〜15:00、土日祝営業。






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# by cornersmile-kun2 | 2017-09-18 20:29 | 弁当、軽食 | Comments(4)

M's ベーカリー 2

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この日はみどさんに案内していただいて、さいたまパン巡りポタ。1店目として立ち寄ったのが「M'sベーカリー」さん。朝8時からオープンしていてこちらで朝食をいただきます。JR大宮駅西口の道をまっすぐ行ってしばらくした左側にあります。

奥にはイートインスペースがあり、セルフのサービスコーヒーもあります。平日のモーニングタイムはパンがお得にいただけるサービスもあります。

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早い時間帯はまだ焼き上がっていないパンが多いのですが、それでも十分な種類が揃っていました。パンが美味しいのは前回訪問で確認済み。ちなみに下記のパンの名前は全て正確ではありません。

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こちらはぱんだのサンドウィッチとホットドッグ。サンドウィッチは具もリッチ、ホットドッグはザワークラウトがのります。

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みどさんのM'sバーガーと甘栗のパン。バーガーは「これぞパン屋さんのハンバーガー」といった感じ。甘栗パンは具がごろごろ入ってます。

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こちらM'sサンド、たこ焼きパン、クロッカン。サンドの具は玉子、ハム、トマト、レタス、何といってもパンが美味しい。たこ焼きパンは中にちゃんと大きなタコが入ってます。しかもたこ焼きダブルは珍しい。とろとろで美味しい。クロッカンはナッツの香りと濃厚サクサクじゅんわりの食感に癒されるスイーツパンです。

朝から美味しいパンをいただくと元気出ますね。今度は大宮で仕事の前にも立ち寄ってみよう。




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# by cornersmile-kun2 | 2017-09-18 08:52 | パンピザパスタ(埼玉・東京) | Comments(0)

めん処ふる里 3

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お店は熊谷市、でも駐車場は嵐山町・・・県道11号沿いにある、そばとうどんのお店「ふる里」さんで久し振りに昼食。おばちゃんが打つ昔ながらの地粉うどんがいただけます。


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そしてうれしいことにサイクルラックが設置されました〜。ここは江南総合公園から嵐山を通って滑川に抜ける農道に隣接していて、サイクリストが多く行き交いますので、良き補給ポイントとなりそうです。店内は禁煙、カウンター7席、小上がり4卓、ビンディングシューズでも大丈夫です。営業時間は11時30分〜14時30分、日曜定休です。

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お店の入口にはメニューが掲げられていて分かりやすいです。この他にも季節限定メニューなどがあります。肉汁はもちろん、うどんそば定食や、和風タンタンや豆乳チーズうどんなどの創作系も。けんちんや味噌煮込みもあります。「ぼっちあげ」(茹でてからしばらく置いてかぴかぴにしてから食べるご当地うどん)もいただけます。

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こちらはカツ丼定食や唐揚げ定食の写真。うどんorそば付きです。肉汁は確かタマネギ入りだった気がします。個人的には長ネギ派なのでそこはちょっと残念。

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こちらぱんだ注文のカレーつけめん。とにかくうどんが美味しいです。茹でたてでした。やや褐色でもちっとよじっとした食感、変化に富んだ噛み心地で香りもいいですねー。カレー汁は低粘度ながら味は濃いめの和風カレーで、うどんとよく合います。豚肉や茄子、ネギなどが入ります。

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こちら季節限定の胡麻だれうどん。一見冷したぬきですが、天ぷらも1品のり、ゆで卵と紅生姜が付きます。ちょっと定食屋さん風です。でもそれがまた良かったりします。胡麻だれつゆは、やはり低粘度ながら濃いめの味で香ばしい。ここでもうどんの良さが光りますね。初めての方はぼっちあげよりも茹でたてのうどんをお試しすることをおススメします。

美味しくいただきました。次回は煮込み系もいただいてみたいです。






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# by cornersmile-kun2 | 2017-09-18 02:37 | うどん、そば、その他麺類 | Comments(0)

なぜか復活できました

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今のPC環境ではもうログインできませんよ、と8月終わりにブログ会社の方に宣告されてしまっていたのですが・・・なぜか急にできるようになりました。ご心配おかけしました。一時的かも知れませんけど、できる内はアップしていきます。

八方睨みの亀。

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岩屋付近。

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極楽寺駅にて。




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# by cornersmile-kun2 | 2017-09-18 00:13 | 雑感、報告、その他 | Comments(2)

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※記事は2017年8月12日現在のものです。

サイクリストの聖地は13日からしばらく夏休み、越生のシロクマさんで昼食。この日は雨上がりで雲行きも怪しかったのですが、サイクルラックは満車で溢れていました。夏でもこれだけお客さんがやって来るパン屋さんも珍しいです。



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この日はカフェスペースはいっぱいでしたので、テラス席でいただきます。遠くからやって来たであろうカップルのサイクリストさんから、弓立山は現在通行可能でしょうか、冬に来た時はゲートが閉まっていたのですが、と訊ねられたのですが・・・申し訳ない、地元にも関わらず弓立山にゲートがあったことを知りませんでした。

この日はチキングラタン、ジャーマンポテト、ごぼうパン、シナモンロール、ガーリックラスク、そして新メニューの「しあわせのビーフカレー」。もちろん梅ドリンクも。流行りのハード系や天然酵母使用や高級食材使用などではありませんが、一度食べればなぜシロクマさんのパンが多くの人に愛されているかが分かると思います。

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あれ、意外にも日差しが出て暑くなってきました。でも山の方を見ると黒い雲がかかっています。今回も美味しくいただきました。

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お店の入口の夏期休業のお知らせ。長期休業前でご無理をされたのか、14日からのお休みの予定が体調崩されたとのことで一日早まり13日からお休みに変更になったそうです、ご注意を。お店のブログによりますと約一ヶ月を目処にお休みされるそうです。ゆっくりと再開を待ちましょう。

※2017年8月19日追記:お店は9月2日(土)から営業再開とのことです。また、ウォーミングアップ営業として8月26・27日(雨天休業の場合あり)の2日間、短縮営業でお店を開ける予定だそうです。

※2017年9月16日追記:9月17日は台風で悪天候が予想されるためお休み、18日(祝)は営業予定とのことです。そして店主さんが病気の治療のため9月23日から約4週間の予定でお休みするそうですので、訪問予定の方はご注意を。再開時期はわかり次第お知らせします。


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# by cornersmile-kun2 | 2017-09-16 21:07 | パンピザパスタ(埼玉・東京) | Comments(4)

ブログの本格再開ですが、もうしばらくかかります。すみません。
Apple IDを忘れ、パスワードも忘れ、リセットするページにもなぜか入れず・・・で、お買い物もできません(笑)

弊ブログではサイクルラックを設置しているお店や施設の情報をお待ちしています(旧ブログ「サイクルラック設置店一覧」にアップしてます。現在175のお店を掲載、最新は熊谷の「ふる里」さんです)。

まだまだ情報量としては不足しておりますので、県の内外を問わず、コメント、非公開コメント、ご存知の方はメールで教えていただけますと助かります。よろしくお願いします。




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# by cornersmile-kun2 | 2017-09-12 22:02 | 雑感、報告、その他 | Comments(3)

いつもご覧いただきありがとうございます。

現在使用しているMacからブログへのログインができなくなってしまいましたので、しばらく更新をお休みさせていただきます。

ログインできるようにするにはOS、ブラウザを最新にする必要があるとのこと。使用しているMacは2011年式のiMacで、スペックの関係上、これ以上アップデートできない環境なのです。

ちなみにこの記事は予備で統計用に購入したWin8のノートPCで書いてます。直感的に操作できるMacに慣れている身としましてはWin8機はちょっと大変。思考ではなく操作に限られた脳の資源を奪われます。しかも写真はすべてMac側に入っていますので、手間がよけいにかかります。今までのように食事の準備中や風呂が沸く前、寝る前の髪が乾くまでの時間を利用してリラックスして書くのは難しいと思います。

あれ、スマホは?とか言われてしまいそうですが・・・実は面倒でほとんど使っていないのです。スマホ操作はちんまりした画面でこまごました操作が大変なストレスで肩が凝ります。LINEなどはもちろん、メールすら一度も出したことがないのに、ブログを書くのは・・・厳しいです。すみません。

ということで言い訳いろいろ書きましたが・・・新Mac購入まではしばらくお休みさせていただきます。再開時期は未定です。何卒ご了承下さいますよう、よろしくお願いします。




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# by cornersmile-kun2 | 2017-09-02 20:24 | 雑感、報告、その他 | Comments(8)

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この日は梨を買いに滑川町の「持田果樹園」さんへ。ということで昼食は同じ道沿いにある東松山市の地粉創作うどんの「十三うどん」さんで。現在営業時間に変更があって、月曜定休はそのままで、時間が11時~16時になってますのでご注意を。

そして残念なことにご家庭の事情により、10月15日まで営業の後、長期休業されるとのことです。再開時期は未定ですが、なるべく早い再開を目指してらっしゃるそうです。ただ、この場所での再開ではなく、違う場所になる予定だそうです(こちらにはお知り合いのお店が入るかもとのことです)。よりサイクリストやライダーのフィールドに近い場所になるかもしれないとのことで期待しちゃいましょう。

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十三うどんさんはサイクリストサービスが手厚い。ラック設置はもちろん、おしぼり、栄養ドリンク、50円引きなど。ソロでも一見さんでも居心地が良く、ビンディングシューズもOK、トイレも広々、そして禁煙。うどんも定番から創作、がっつりメニューまでいろいろ。

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こちらぱんだ注文の「鶏塩麹うどん」プラス「アジフライ」。つけ汁は鶏肉入り、あっさりながら出汁がしっかり利いて滋味深く、地粉うどんとの相性も抜群でおいしい。

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私は「もりうどん」大盛り、プラス「自家製コロッケ」。つゆは冷」で。十三うどんさんはとかく創作メニューや季節メニューが注目されますが、うどんの素性の良さを堪能するにはやはり「もり」や「肉汁」がわかりやすいです。研究熱心な店主さんが上州地粉3種をブレンドした麺は進化し続けてます。

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自家製コロッケはサイドメニューの名物。衣が細かい洋風コロッケ(この表現はおかしい?)です。揚げたてホクホク、ソースでも塩でも、うどんのつけ汁につけてもおいしくいただけます。

十三うどんさんに思い入れがある方も、気にはなっていながら一度も訪問されたことがない方も、10月15日までですので是非。


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# by cornersmile-kun2 | 2017-08-28 22:55 | うどん、そば、その他麺類 | Comments(0)

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中城跡は昔来た時はもっと木々が鬱蒼としていた気がしますが、今は手入れされています。

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仙覚律師遺跡(中城跡)の解説板と記念碑。解説板では住所は大塚になっていますが、「新編武蔵風土記稿」では増尾村のところで紹介されています。中城跡は猿尾(ましお)氏の居城だったとのことです。

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土塁や空堀はしっかりしていて見応えあります。

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だいぶ木々は伐採された模様。

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北面には陣屋沼があり、公園として整備されています。

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ここは資料も少なく、比較的城址巡りとしては穴場です。

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中城跡(なかじょうせき)のある八幡台地からは小川町の市街地が一望できます。

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こちらからは小さな町に不似合いな大きなマンション群が。バブルの遺産だ。

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八幡神社参道。

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中城跡の北側にある大きなお寺「大梅寺(たいばいじ)」。

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参道沿いには青面金剛像と百観音。向かいには六地蔵も鎮座しています。

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明るく緑の多い参道。空が広い、他のお寺の雰囲気と異なります。

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唐破風の向拝には龍や馬などの天井画が。

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こちらのお寺には「ニ連板石塔婆」があります。一枚の青石で2基分の板碑が彫られています。この付近では他でもいくつか見ることができますが、全国的には珍しいもののようです。

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すぐ近くには小川町教育委員会が立てた解説板があります。

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大梅寺から小川中央陸橋へ向かう古い道。

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かなりむし暑くなってきました。先ほど中城跡から見下ろしていた「陣屋沼緑地」の東屋でひと休み。今は穏やかに晴れているけど・・・まさに嵐の前の静けさ。

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緑地には木道が整備されています。

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せせらぎにはセリも自生してます。

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小川町駅近くの市街地に戻ってきました。ここは子どもの頃からよく通る近道。ヤオコーさんから役場方面へ抜けるマイクロブルワリーさんの横の細い道です。当時はマイクロブルワリーさんのところはゲーセンでした。

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兜川と中池田橋。自転車を置いてあるところは鶴巻公園入口。

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鶴巻公園の彫刻。「薫風」西村文男作 1988年。

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さて、すごく風が強くなってきていよいよ嵐が近づいてきましたが、小松屋本店さんの前を通ったら、どうしても枝豆ぷりんが食べたくなったので買って行きました(記事はこちら)。

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のんびりしていたら一気に天気が急変、ヤバいぞ、これは。必死に漕いでなんとか雨が降る前に帰宅。15分後に台風のような雨風になりました。危なかった・・・。




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# by cornersmile-kun2 | 2017-08-27 22:03 | 自転車(ツーリング2017) | Comments(0)